Aquele dia em que você pensa em escrever sobre o "Dia do Homem", do quão comercial (e desnecessária na minha opinião) é a data... e desiste! Então, vem a final da Copa do Mundo, a França vence a surpreendente Croácia por 4 x 2 e conquista o seguindo título mundial. A seleção francesa é formada quase que exclusivamente por jogadores descendentes de imigrantes africanos. Pronto, eis uma tema para a postagem... mas todo mundo já escreveu sobre isso. Desisto novamente.
Sem ideias, vou para a cozinha. A meta: fazer um bolo de fubá com goiabada. Eu já fui muito boa em fazer bolos, a massa sempre ficava fofinha, macia, saborosa. Acontece que, em algum momento, eu desaprendi. Hoje a cada dez bolos que eu faço, nove saem intragáveis e um sai de regular para ruim. Não foi diferente com o bolo de fubá. Assou corretamente, não solou, mas foi uma das piores coisas que o meu paladar já experimentou. O resultado foi tão frustrante para quem estava desejando comer o bolo de fubá com goiabada que eu pensei em pendurar as chuteiras, digo, as colheres.
Só que o bolo não foi a única coisa que eu fiz na cozinha! Não estou falando da bagunça (usual) mas do prato salgado que eu fiz: uma quiabada (para quem não sabe, é uma espécie de ensopado de carne com quiabo e camarão seco - tem quem coloque carne seca e calabresa, mas eu não gosto). Esta sim, ficou sensacional. Bem temperada, com aroma e sabor muito agradável. E assim eu "ganhei" o meu tema de postagem: você não precisa ser bom em tudo, você não precisa acertar sempre. Você precisa é se dedicar sempre, é oferecer o seu melhor sempre. Se algo não está bom, olhe para o lado. Pode haver uma maravilha a ser apreciada e você nem se deu conta.
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